Handgefertigte Schokolade

Hier kommt zusammen, was zusammengehört: milde Rausch Plantagen Venezuela 43 % und zartschmelzende weiße Schokoladenfüllung, verfeinert mit Brownie-Stückchen und knackigen Schokoladenperlen unserer dunklen Ecuador 70%. Eine dreifach schokoladige Komposition, bei der jede Schicht für sich verführt – und gemeinsam schlicht unwiderstehlich ist.

Cremig, fein und vollmundig

Außen glänzt die Schokoladentafel Brownie mit ihrem hellen Schokoladenkleid. Darunter liegt eine Schicht aus weißer Schokolade, die sanft auf der Zunge schmilzt und dabei ihre weiche Süße entfaltet. Getoppt wird diese Füllung von satten Browniestückchen, die mit ihrem intensiven Kakaogeschmack einen harmonischen Kontrast bieten. Den finalen Akzent setzen kleine Schokoladenperlen dunkler Edelkakao-Schokolade, die für den gewissen Biss sorgen.

Wie sich unsere Schokoladenperlen auch in Desserts und Gebäcke perfekt verarbeiten lassen, zeigen wir in unserem Rezepte-Blog.